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Escalope savoyarde
Ingrédients
 | 1 escalope de volaille |
| 1 cuillère à soupe de Fondue aux 3 fromages Président professionnel |
| 1 tranche de bacon ou jambon de pays |
| Sel et poivre |
Recette
| Faire revenir l'escalope d'un côté, puis la retourner. |
| Placer sur le dessus la tranche de bacon grillée ou de jambon de pays. |
| Ajouter sur le tout une cuillère à soupe de fondue aux 3 fromages encore froide, laisser finir de cuire l'escalope et servir lorsque la fondue a une consistance fondante. |
